Kurse für Erwachsene und Halbtagesanbote für Familien

Headbild_Weitere-VeranstaltungenNEU: Kursangebote für Erwachsene:

  • Käse und Wildkräuter – Sa. 25. Mai 2019
  • Brot backen im Holzofen und im Steinbackofen – Mi. 29. Mai 2019
  • Wildkochkurs mit der Jagdschule Schranner – Fr. 13. September 2019

Käsen und Wildkräuter

Stellen Sie unter fachkundiger Anleitung Ihren eigenen Frischkäse-Laib aus Kuhmilch her. Erleben Sie bei einer Führung über den WIESER Erlebnisbauernhof den Weg der Milch und besuchen Sie die Kühe im Stall. Ihren selbst hergestellten Frischkäse können Sie mit verschiedenen Wildkräutern verfeinern. Die zertifizierte Kräuterpädagogin Theresia Pflügler zeigt Ihnen bei einem kleinen Rundgang, welche Wildkräuter sich besonders gut eignen und wie Sie diese verwenden. Anschließend gibt es eine kleine Verkostung mit hofeigenem Käse, Wildkräutern und frisch gebackenem Brot.

Den selbst hergestellten Käse und die Rezepte gibt es für jede(n) TeilnehmerIn zum mit nach Hause nehmen.

Termin: Sa. 25. Mai 2019; Beginn: 9.00 Uhr (Dauer ca. 2,5 – 3,0 Std.)
Mitbringen: wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk

Anmeldung: über VHS Moosburg

Brot backen im  Holzofen und im Steinbackofen

Der Duft von frisch gebackenem Holzofenbrot… ein unvergessliches Erlebnis.
Gemeinsam backen wir verschiedene Sorten Brot: Bauernbrot, Fladenbrote und kleine Dinkelbrote. Den Brotteig können Sie ganz nach Ihrem Geschmack mit Gewürzen, Samen und Wildkräutern verfeinern. Was braucht es alles für ein gutes Brot? Wo ist der Unterschied zwischen kurzer und langer Teigführung? Welche Sorten Mehl verwendet man wofür?
Die frischgebackenen Brote und die Rezepte gibt es für jede(n) Kursteilnehmer(In) zum mitnehmen.
Zum Ausklang verkosten wir frisch gebackenes Holzofenbrot mit diversen Aufstrichen und hofeigenem Käse.

Termin: Mi. 29. Mai 2019; Beginn: 18.00 Uhr (Dauer ca. 2,5)
weiterer Termin bei genügend Anmeldungen: Mi. 22. Mai 2019; Beginn 18.00 Uhr

Anmeldung: über VHS Moosburg

Wildkochkurs

mit der JAGDSCHULE SCHRANNER
auf dem WIESER Erlebnisbauernhof

genaue Infos folgen!

Termin: Fr. 13. September 2019; Beginn 18.00 Uhr

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Halbtages-Angebote für Familien:

Gemeinsam mit Mama und / oder Papa bzw. Oma und / oder Opa den Bauernhof erkunden!

Unsere Halbtages-Angebote im Überblick:

  • Frühling: Ostereiersuche für die Allerkleinsten –  mit Osterfrühstück
  • Frühling: Rund um Ei und Huhn mit Ostereiersuche
  • Sommer: Ein Nachmittag bei den Tieren –  mit Pony reiten
  • Herbst: Ein Nachmittag im Wald für Jugendliche mit der Jagdschule Schranner
  • Winter: Wald-Weihnacht  – Weihnachten auf dem Land spüren

 

Frühling

„Ostereiersuche für die Allerkleinsten
mit Osterfrühstück“

– für Familien mit Kindern von ca. 1,5 – 3 Jahren

So eine Aufregung! Der Osterhase hat bunte Eier auf dem WIESER Erlebnisbauernhof versteckt. Kommt ihr und helft suchen?
Wir schauen bei den Bauernhoftieren vorbei. Vielleicht haben Sie ja einen Tipp für uns! Nach gemeinsamer Suche lassen wir den Tag bei einem gemütlichen Osterfrühstück ausklingen.

Darüber hinaus kann beim Backen der frischen Osterfladen im Holzbackofen zugeschaut werden.

Termin: Mo. 08. April 2019; Beginn 9.00 Uhr (Dauer ca. 2,0 Std.)
– Anmeldung über vhs Nandlstadt

weitere Termine bei genügend Anmeldungen:
Di. 09. April 2019; Beginn 9.00 Uhr (Dauer ca. 2,0 Std.)
Mi. 10. April 2019, Beginn 9.00 Uhr (Dauer ca. 2,0 Std.)

 

Familientag: Rund um Ei und Huhn
–  mit Ostereiersuche“

– für Familien mit Kindern von ca. 3 – 6 Jahren

Wer hat schon mal ein Huhn gestreichelt? Wir holen die Eier aus den Nestern… und mit etwas Glück können wir auch kleine Küken erleben.
Darüber hinaus backen wir uns gemeinsam leckere Osterkränzchen im Holzofen unseres Brotbackhauses. Anschließend begeben wir uns auf eine spannende Ostereiersuche beim nahe gelegenen Wald –  bei schönem Wetter mit Picknick auf der Waldlichtung, ansonsten im Heustadl

Bitte mitbringen: feste Kleidung und festes Schuhwerk!
Jedes Kind darf seine gefundenen Ostereier mit nach Hause nehmen; unsere Bio-Ostereier sind mit Naturfarben gefärbt

Termin:  Sa. 13. April 2019; Beginn 9.00 Uhr (Dauer ca. 2,5 – 3,0 Std.)
– Anmeldung über vhs Nandlstadt

Sommer

Ein NAchmittag bei den Tieren – mit Pony reiten

– für Familien mit Kindern von ca. 3 – 6 Jahren

Treffpunkt: WIESER Erlebnisbauernhof
Gemeinsam besuchen wir die Ponys auf dem Ponyhof Bauern (Fußweg ca. 5 Min). Nach dem Kennenlernen der Ponys heißt es erstmal Putzen und Striegeln. Und schon geht’s los: eine Runde reiten in der Halle oder auch zwei oder drei…

Den Tag lassen wir anschließend auf dem WIESER Erlebnisbauernhof ausklingen. Dort besuchen wir die Kühe, die Ziegen und die Hühner. Vielleicht habt ihr ja auch Lust beim Füttern und versorgen der Tiere zu helfen? Außerdem wartet der Fuhrpark an großen und kleinen Traktoren darauf erobert zu werden. Abends lassen wir uns Würstl und Brezen schmecken und bei schönem Wetter zünden wir ein Lagerfeuer an.

Termin:  Fr. 14. Juni 2019; Beginn 15.00 Uhr (Dauer ca. 3,0 Std.)

– Anmeldung über vhs Nandlstadt

Herbst

Ein Nachmittag für Jugendliche mit der Jagdschule Schranner

Termin: Sa. 21. September 2019; Beginn 15 Uhr (Dauer ca. 3,0 Std.)
– genaue Infos folgen

Winter

WaLD-Weihnacht 2019

– für Kinder von 3 – 6 Jahren mit Mama / Papa bzw. Oma / Opa

Weihnachten auf dem Land spüren!
Gemeinsam bereiten wir Winterfutter für die Waldtiere zu. Zusammen machen wir uns auf den Weg und besuchen die Bauernhoftiere in ihren Ställen.
Anschließend wandern wir zum Winterwald, um dort einen Weihnachtsbaum für die Waldtiere zu schmücken. Mit etwas Glück besucht uns auch der Nikolaus.
Gemeinsamer Ausklang am Lagerfeuer mit Kinderpunsch, Glühwein und Plätzchen. Mit Fackeln ziehen wir zurück zum Bauernhof.

Termine für 2019 werden im Sommer festgelegt

Anmeldung ab 03. September 2019 möglich
Anmeldung über vhs Moosburg

Preis pro Teilnehmer: 20,00 €
im Preis enthalten: Material, Versicherung, Punsch und Glühwein, Lebkuchen, Fackel, Nikolaussackerl für jedes Kind

Das Team vom Wieser Erlebnisbauernhof überreicht auch in diesem Jahr wieder eine Spende an den Nikolaus, der für die Haunersche Kinderklinik sammelt.

Fam. Sonja und Stephan Hörmannskirchner, Enghausen 4, 85419 Mauern
Tel: 08764-948112 Fax: 08764-948135 erlebnisbauernhof-wieser@web.de